Privacy policy

Ultimo aggiornamento: 12 novembre 2026

Chi tratta i dati

Il titolare del trattamento è Da Leo S.r.l.s. unipersonale, P.IVA 17934211008, Viale San Nilo 43, 00046 Grottaferrata (RM). Per qualsiasi richiesta sui tuoi dati scrivi a info@ristorantedaleo.it o chiama lo 06 945 8941.

Quali dati e perché

Navigazione del sito. Per far funzionare il sito e proteggerlo, il server registra dati tecnici come indirizzo IP, data e ora, pagina richiesta e browser. Base giuridica: legittimo interesse alla sicurezza e al funzionamento del sito. Il sito è ospitato da Aruba S.p.A., che tratta questi dati come responsabile del trattamento.
Conteggio anonimo dei clic. Contiamo quante volte vengono toccati i bottoni “Voglio il Menu Bistrot” e “Chiama”: per ogni clic il sito salva solo data, ora e quale bottone è stato toccato. Non usa cookie, non salva l'indirizzo IP e nessun altro dato che possa identificarti.
Prenotazioni. Le prenotazioni avvengono sulla piattaforma Cooperto, su cui ti porta il bottone “Voglio il Menu Bistrot”. Lì inserisci nome, telefono, email, giorno, ora, numero di persone ed eventuali note (anche su allergie). Usiamo questi dati per gestire la prenotazione e contattarti se serve. Base giuridica: esecuzione di misure richieste da te. Per i dettagli sul trattamento in fase di prenotazione vale anche l'informativa presente sulla pagina di prenotazione. Se arrivi al sito da una nostra pubblicità, il link verso Cooperto porta con sé il codice dell'annuncio presente nell'indirizzo (per esempio fbclid o utm), così possiamo sapere quali annunci portano prenotazioni; il sito non lo salva.
Telefono ed email. Se ci chiami o ci scrivi, usiamo i tuoi dati solo per risponderti.
Misurazione delle pubblicità (solo con il tuo consenso). Se accetti i cookie, il sito usa il pixel di Meta per misurare le visite e i clic sul bottone di prenotazione arrivati dalle nostre pubblicità su Facebook e Instagram. Base giuridica: consenso, che puoi revocare in ogni momento da “Preferenze cookie” in fondo alla pagina. I dati sono trattati da Meta Platforms Ireland Ltd. e possono essere trasferiti negli Stati Uniti nel rispetto del Data Privacy Framework UE-USA. Dettagli nella cookie policy.

Per quanto tempo

I dati tecnici di navigazione sono conservati per il tempo previsto dal fornitore di hosting per la sicurezza. I dati delle prenotazioni per il tempo necessario a gestirle e agli obblighi di legge. I cookie del pixel di Meta durano al massimo 90 giorni.

I tuoi diritti

Puoi chiedere in ogni momento di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne l'uso, opporti al trattamento, riceverli in un formato leggibile e revocare il consenso, scrivendo a info@ristorantedaleo.it. Puoi anche presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).